Met natuur mee

Wil jij ook bewust vlees eten, met respect voor dier, mens en natuur?
Iedere maandagmiddag van 16.00-19.00 uur ben je welkom om Graskip(pen) op te halen aan de Buurserstraat 31 in Haaksbergen. De prijs is 10,95 per kg en vanaf 5 Graskippen per jaar 10,50 per kg. Hiervoor hoef je niet te bestellen.

Liever verse Graskip? Op zaterdag 29 juni van 13.00-16.00 uur is de 2de ophaalmiddag voor verse Graskip aan de Urkerweg 15 in Haaksbergen. Je kan daarvoor Bestellen. 
Het afhalen is vlakbij de natuurweide waar de rennen staan, er ligt een route klaar zodat je het project van dichtbij kan bekijken. Kom jij ook?

Boer en bodem staan onder grote druk. De verliezen aan wilde planten en dieren zijn groot. Maar het kan anders! ‘Met natuur mee’ wil bewustwording creëren rondom vlees, in eerste instantie kippenvlees. Als de link weer wordt gelegd tussen het leven van het dier, natuur en het stukje vlees op ons bord, kan er veel positiefs veranderen, voor iedereen!

Vanaf april 2019 zullen we met kippen een kruidenrijk grasland van Staatsbosbeheer, vlakbij Haaksbergen, gaan beheren. De kippen worden dagelijks verplaatst waardoor de mest over de bodem wordt verspreidt in een hoeveelheid die het bodemleven activeert. Daardoor zijn ze steeds voorzien van vers gras en kruiden, wat hun en uiteindelijk onze gezondheid ten goede komt. Zodra het mogelijk is komen er runderen voor de kippen uit te lopen, omdat verschillende diersoorten die elkaar opvolgen in een roterend systeem een positief effect hebben op het geheel.

Tegelijkertijd wordt dit project gebruikt om via bodemmonsters, en het bijhouden van de verandering in plantensoorten, te onderzoeken wat er daadwerkelijk onder en boven de bodem gebeurd.

Wij willen graag bijdragen aan een wereld waarin we van meer naar minder maar beter vlees toe gaan, met oog voor de toekomst van mens, dier en natuur. Doe je ook mee?

De makkelijk verplaatsbare rennen, waardoor de kippen steeds op vers gras en kruiden komen te lopen.